髙田博太さん

スパイスを仕入れて、自社開発した特製レシピを独自調合した使い切りのスパイスキットとともに提供するサブスクリプションサービスを運営しています。初心者の方でも取り組みやすいスパイスカレーはもちろん、世界各国の料理を日本人向けにアレンジしたメニューを開発しています。

料理関係の仕事をしていた母の「何かやりたい」という話がきっかけでした。僕も会社員以外のなにか別のことをやりたい気持ちがあったので、何かできることがあるかどうか考えてみようと家族内でのカジュアルな話し合いから始まりました。

外資系のIT企業でクライアントのプロモーションマーケティング活動を支援している仕事ですが、競業でなければまったく問題ありません。

会社設立のため世田谷区に事業用の住所が必要になり、事業拠点を探しはじめたことがきっかけでした。家族全員が世田谷区に住んでいましたが、自宅の住所で法人登記するのはリスクを感じ、世田谷区の事業用住所が利用できる共有オフィスが良さそうと探していたんです。

また、調味料の提供を行うサービスなので、保健所の許可のため実際に調理を行う場所の確保が必要でして、飲食店を間借り契約しています。しかし、契約している飲食店の住所で法人登記してしまうと飲食店側にこちらの事業関係の連絡がいってしまい、困るなと思ったんです。

ホームページがオシャレかと言われたら正直そんなことないと思うのですが、必要な情報はホームページ上に記載されていました。料金体系も良心的で、ユーザーインタビューなども載っていたので怪しくなさそうだなと思ったのが第一印象です。

私達が必要としていた法人登記できる住所、電話転送、郵便物の受取サービスの料金と内容をみて、コスパが良いとも思いましたね。

比較はしました。でも『オフィス共有サービス』という観点で言うと、当時選択肢は少なかったですね。ワンストップビジネスセンターのほかにもう1社連絡したと思うんですが、あまり迷わず決めた記憶があります。リアルオフィスという観点では、事業のボリュームとして値段的に割に合わないのと、業態としても必要なかったですね。

家族で起業したこともあり、貸し会議室を使ったことはないですね。ただ、社員が増えたり、規模拡大したりする際は打ち合わせや商談の場も必要になると思うので、利用させていただくかもしれません。

懸念点は特になかったです。郵便物や電話の転送も問題なくスムーズに行われています。

全体的に満足していて、今後も事業が続く限りお願いしたいと思っています。こちらが必要である基本的なサービスを丁寧に提供して頂けているのでやめる理由もありません。

1つ細かいところの指摘ですが、郵送物の転送には有料と無料があって、有料の場合こちらが指示をする必要がありますよね。これが、ちょっと忘れてしまいやすいんです。過去にクレジットカードを変更する際なども、一時期はメールしなければいけなかったかと思います。そういった事務連絡が会員ページのような場所で行えるようになっていて、そこを見ればすべて解決するみたいな形だと良いかなと思います。リソースも絡むことだとは思いますが、改善できるとありがたいのかなと感じます。

そうですね。副業から取り組んでいる身からすると、もちろん連絡することが漏れないようにしているんですが、漏れてしまった場合に立ち返る場所はあった方がいいかなと。

売り上げがまだ立たないとか、これだけでは食べていけないような副業者や起業初心者向けに、例えば1年間や半年間限定で、エコノミープランの下にもう1個くらいプランがあると嬉しいかなと思いました。

スパイス=カレーという固定観念からの脱却。カレー以外のスパイス料理でのサブスクサービスは日本でも他にないと認識しています。辛さだけではない魅力の浸透と、そして化学調味料をスパイスに置き換える健康的な生活を1人でも多くの人に体験してほしいと思います。

現在のサービスの水準を維持して頂ければ、我々としてはやめる理由がありません。ぜひ今後ともお願いします。